バナナ・カラメルケーキ

久々にケーキのご紹介です。

すっかり秋らしくなってきたので、
季節もののケーキ、「バナナ・カラメルケーキ」です。

リンゴの タタンの中身がバナナにとって代わったような
イメージです。

カラメルゼされたバナナの飴色が、とても秋らしい。

カステラの底のほう、プリンの上のほう、
カラメル味が大好きなボウにとっては、
食欲そそられる逸品です。